WOKWOW 锅气厨房氛围

WOKWOW

WOKWOW

鲜炒现做,3 分钟出餐

更好的油 更好的米 更足的锅气
品牌概念

每个马来西亚人心里都有一碗饭。

每个马来西亚人心里,都有一盘属于自己的炒饭。

它可能是妈妈赶着上班前随手炒出的蛋炒饭,也可能是深夜 Mamak 档口那份辛辣上瘾的叁巴风味,或是学校食堂叔叔多加了鸡肉和鸡蛋的慷慨饭盒。

Nasi Goreng 不只是食物,它是跨越族群、宗教和阶层的共同味觉记忆。它长期位列马来西亚快餐品类前三,却始终没有真正意义上的连锁品牌。

WOKWOW 相信,这碗饭值得被更认真地对待。更好的油、更好的米、看得见的锅气;我们不是发明新口味,而是把最熟悉的一碗饭,做得更干净、更健康,也更快送到消费者手中。

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WOKWOW 品牌厨房与炒饭场景
品牌定位

现代亚洲鲜炒碗饭

01

品牌主张

提供更健康、稳定、现点现做的亚洲餐食,并在 2–4 分钟内出餐。

02

品牌使命

为马来西亚人提供有锅气、更健康、出餐更快的国民炒饭。

03

品牌愿景

成为马来西亚第一炒饭连锁品牌,并把亚洲炒饭标准输出到全球。

为什么现在

千亿级市场,却没有品类品牌

WOKWOW 不是进入市场去“竞争”,而是去“创造”品类。马来西亚炒饭市场没有真正的品牌领导者,谁率先完成标准化,谁就有机会成为领导品牌。

马来西亚快餐市场年规模超过 200 亿林吉特,Nasi Goreng 稳居前三大快餐品类,但目前真正的品牌化连锁仍几乎空白。

WOKWOW 现炒锅气氛围
现有玩家

为什么第一个标准化品牌会赢。

Mamak 档口

有锅气,价格低

不标准、卫生不稳定、出餐慢。

商场快餐

有品牌,更卫生

不聚焦炒饭,客单价多在 RM25 以上。

新加坡 Wok Hey

有锅气,连锁化

非清真,更偏华人客群。

品牌产品

八款主食,选择清楚。

围绕现炒炒饭与炒面设计的马来西亚菜单,蛋白升级清晰,价格透明。

查看品牌承诺
叁巴炒饭
叁巴炒饭招牌叁巴酱,单锅现炒。
叁巴炒面
叁巴炒面熟悉的面香,加上真实锅气。
看到多少,就付多少。

更好的食材、单锅现炒的锅气和更舒服的堂食体验,结账时不另收服务费和消费税。WOKWOW 的价格略高于大众外带快餐,但一份餐能给到更完整的价值。

产品系统

自选系统

WOKWOW 碗装蛋炒饭 第 1 步 选主食 8 款炒饭 / 炒面可选 主食做基底
蛋白质与蔬菜插画 第 2 步 选蛋白 & 蔬菜 鸡肉 · 牛肉 · 虾 · 鱼籽 · 温泉蛋 · 西兰花 · 毛豆 · 彩椒 · 包菜 自选配料
酱料选项插画 第 3 步 选酱料 叁巴 · 沙爹 · 咖喱 · 甜酱油 酱料定风味
WOKWOW 锅气现炒
01

速度 + 锅气

下单后现点现做,2–4 分钟出餐。开放式厨房全程可见,让消费者看见新鲜。超时承诺:超过 5 分钟未出餐,赠送小吃。

优质稻田与茉莉香米
02

更好的食材

高油酸葵花籽油、优质茉莉香米、散养甘榜鸡蛋。菜单标注热量与蛋白质信息,透明可信。

WOKWOW 标准化点单与收银区
03

标准化复制

智能自动炒制设备,降低对厨师个人经验的依赖。SOP 与克重标准确保口味稳定、可复制,降低人工成本与运营风险。

品牌门店

空间体验

门头以大面积 WOKWOW 标识搭配暖色灯光建立识别度。厨房采用全透明开放式设计,让消费者看见现炒过程。墙面结合品牌色块与核心价值文字墙。就餐区简洁现代,强化即买即走体验。员工统一品牌色围裙与帽型,并提供头巾选项。

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WOKWOW Sunway Square 门店设计
WOKWOW 门头区域
WOKWOW 收银与点单区域
WOKWOW 内用区域
品牌标准

品牌承诺与标准

高油酸葵花籽油、每日新鲜食材、透明营养信息、多族裔员工定位,以及严格不使用猪肉和猪油。

01
01高油酸葵花籽油

每日更换,绝不重复使用。

02
02每日新鲜食材

不使用冷冻预制餐,毛豆除外。

03
03热量 + 蛋白质

在菜单中清晰标注。

04
04多族裔员工定位

马来裔 + 华人 + 印度裔。

05
05严格不使用猪肉或猪油

清晰的品牌标准。

品牌识别

品牌视觉识别

Logo 采用干净、醒目的无衬线字标,建立年轻、清晰且易于延展的品牌识别。南洋深绿作为核心色,表达新鲜感、稳定性与东南亚文化根基。“Fresh Wok · Better Everyday” 强调品牌对日常鲜炒体验的承诺。

纹理灵感来自娘惹瓷砖,以对称、可重复的视觉结构展开。通过品牌字标与花卉瓷砖图案交替排列,建立既有识别度、又能连接文化记忆的视觉系统。

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扩张路径

阶段规划

吉隆坡首店验证 · 吉隆坡区域验证 · 马来西亚全国扩张 · 海外输出:英国 / 美国。

01
吉隆坡首店验证阶段 1
02
吉隆坡区域验证阶段 2
03
马来西亚全国扩张阶段 3
04
海外输出:英国 / 美国阶段 4